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식품 가공에서의 초임계 유체 기술 - A bright, modern food science laboratory. In the foreground, a sleek, stainless steel supercritical ...

식품 가공의 미래를 바꾸는 초임계 유체 기술, 당신이 몰랐던 놀라운 비밀

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요즘 먹거리에 대한 관심이 그 어느 때보다 뜨겁죠? 신선함은 기본이고, 우리 몸에 어떤 영향을 줄지, …

식품 공학에서의 클린라벨 트렌드 관련 이미지 1

식품 공학 필독! 클린라벨 트렌드, 놓치면 후회할 꿀팁 대방출

webmaster

요즘 장 보러 마트에 가면 성분표부터 꼼꼼히 확인하는 분들, 정말 많으시죠? 저 역시 어떤 첨가물이 …

식품 공학에서의 전자기파 응용 - A close-up shot of a sleek, futuristic handheld device emitting a translucent, soft blue terahertz w...

식품 속 오메가3, 병 열지 않고 전자기파로 측정하는 놀라운 비법

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여러분, 우리가 매일 사용하는 식용유에 오메가 3 가 얼마나 들었는지 궁금할 때 많으셨죠? 그동안은 병을 …

식품에서의 오메가3 연구 - They are seated at a clean, well-lit kitchen counter or a bright dining table. In front of them is a...

2025 최신 식품 오메가3 연구 노화 시계를 멈추는 놀라운 건강 비법

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요즘 건강에 대한 관심이 정말 뜨겁죠? 다들 좋은 거 챙겨 먹으려고 노력하시는데, 그중에서도 ‘오메가 3’는 …

식품 품질 분석에서의 데이터 마이닝 - A diverse family, including parents and a happy toddler in a clean bib, enjoying a wholesome meal at...

식품 품질 완벽 분석! 데이터 마이닝이 알려주는 놀라운 꿀팁

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요즘 우리는 식품 하나를 고르더라도 ‘이게 정말 안전한가?’, ‘신선할까?’, ‘믿을 수 있는 품질일까?’ 같은 질문을 …

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